משק צרויה

"מאז שאני זוכר את עצמי אני חקלאי. הייתי ילד חקלאי, נער חקלאי והמשכתי בחיי הבוגרים להיות חקלאי. זאת חוויה שונה מאוד מהחיים העכשוויים שלנו. בתור ילד הייתי מגיע מבית הספר ו"יורד לשטח" לעזור להוריי, לאט לאט ובלי לשים לב החקלאות מתחילה לזרום בעורקים שלך ומשם כבר אין דרך חזרה. אני חושב שאין כמו חקלאות ישראלית, כשאני רואה את התוצרת בחממה אני רוצה שכזו תהיה בבית של כולם – טרייה איכותית ריחנית.

עוד מהדור של הוריי הורגלנו בצורת עבודה מסוימת בה החקלאי מגדל וברגע שהוא משלח את התוצרת הוא למעשה מאבד שליטה על התהליך ונתון לחסדי המשווק, הרשתות וכו'. הרקע להקמת החברה שלנו הייתה בתור התחלה לקיחת שליטה על תהליך העבודה ורצון לייעל את התהליך. אני חושב שעשינו את זה אחלה ונשמח לחקלאים אחרים שיצטרפו אלינו."